Дорогие друзья, а давайте поговорим о здоровом образе жизни, поделимся личным опытом кто как бросил пить, курить и пошел в спорт зал. А так же о пользе натуральных продуктов без содержания в них ГМО. По каким рецептам готовите вкусные и полезные блюда все тоже сюда.
Уксус вообще делает мясо жестким, если в маринад ))
Один раз курицу так мариновал - резина получилась, а не мясо. Уксус разбавленный только после готовки, вот тогда, да, вкусно с ним (я люблю поуксусить мяско после жарки на мангале).
Кстати - не ЗОЖ конечно, но электрошашлычница тема? )
Однозначно тема. Регулярно используется на балконе/в беседке в комплекте с кальяном. Но, сейчас хочу заменить ее на электрогриль. Больше преимуществ.
Почему не ЗОЖ? Очень даже ЗОЖ.
Вот такой вроде хвалят
DrKronos, не, есть такая штука, там фигурный ТЭН на стенке, а впереди крутятся шампуры. Она пересушивает мясо и получается гуано, а не шашлык. Такая пылится, использовал 2 раза ))
А вот электрогриль (прижимной, с двумя нагревающимися поверхностями и желобом для слива выделяющегося жира) - вещь!
Такие в донерках используют, которые с ребрами, получается красивый рисунок на боках. Там и мясо вкусно, и овощи (баклажаны, кабачки), и масла почти не нужно (просто смазать силиконовой кисточкой поверхность).
Yabuti, у тебя гриль какой фирмы? давали попользоваться редмондом - говнище редкостное
из-за того что металл тонкий, он быстро охлаждается, когда прохладное мясо кладешь на него
и потом получается не жарка а варка какач-то т.к. мясо начинает давать сок из за того что края не запечатались как нужно
в общем гриль такой реально вещь - но с чугунными чашками толстыми )
Далай-лама рассказал, сколько часов сна нужно для здоровья
Пообещавший прожить до 110-113 лет Далай-лама XIV рассказал, сколько часов сна в сутки и что еще ему нужно для здоровья.
Ранее Далай-лама, которому 6 июля исполнилось 86 лет, заявил, что благодаря дружескому отношению и пожеланиям многих людей, намерен прожить до 110-113 лет.
"Нужно понимать: если наш ум возмущен, обеспокоен различными эмоциями, то это влияет и на наше физическое состояние. Например, повышается кровяное давление, мы не можем спокойно спать и так далее. Спокойный ум – ключевой фактор, чтобы обрести здоровье тела. Если говорить обо мне, то, поскольку мой ум пребывает в покое, каждую ночь я сплю очень спокойно и глубоко 9 часов. Такой сон имеет большое значение", - сказал Далай-лама на онлайн-встрече с индийскими медиками, видеозапись которой обнародовал фонд "Сохраним Тибет".
Всемирно известный буддийский духовный лидер вспомнил, как один политик рассказал ему, что спит только 4-5 часов в день и желал бы больше. "Даже для политиков и предпринимателей достаточный, крепкий и спокойный сон необходим – он оказывает положительное влияние на состояние ума и функционирование всех элементов тела", - уверен Далай-лама.
Сам он ежедневно после крепкого 9-часового сна несколько часов посвящает медитации. "Неважно, какие проблемы я вижу, мой ум остается в покое", - добавил Далай-лама. По его словам, столь необходимый для ментального и физического здоровья "покой ума" достигается, прежде всего, при помощи развития каруны (сострадания) и соблюдения не менее важного принципа ахимсы (ненасилия). А сострадание, в свою очередь, можно развить при помощи медитации.
Далай-лама XIV (Лхамо Дхондруб, впоследствии Тензин Гьяцо) родился 6 июля 1935 года в деревушке Такцер на северо-востоке Тибета. В 1937 году он был признан реинкарнацией своего предшественника — далай-ламы XIII, а в 1940-м возведен на престол. После включения Тибета в состав Китая далай-лама XIV в 1959 году бежал в Индию. Его резиденция расположена в городе Дхарамсала в северном штате Химачал-Прадеш, в предгорьях Гималаев.
Буддисты считают далай-ламу (в переводе — "океан-учитель") воплощением Авалокитешвары — Будды Сострадания. За просветительскую деятельность в разных станах и миротворческие усилия далай-лама XIV был удостоен в 1989 году Нобелевской премии мира. Он уделяет особое внимание развитию образования и взаимодействия буддизма с современной наукой на протяжении всей жизни, а в последние годы активно сотрудничает и с выдающимися российскими учеными.
Khan27, я б/у-шный проф.гриль купил, какой-то турецкий, R73 на наклейке осталось только ))
Тяжелый, но греет хорошо.
Редмонд - вообще не рекомендую, делают практически одноразовую технику, даже если очень аккуратно пользоваться, все равно недолговечная техника.
Из такой техники (где высокие температуры или какая-то нагрузка) я стараюсь взять что-то более "кондовое", советское даже, если хорошая техника (вроде электровафельницы или кофемолки), годов 70-80-х. Либо турецкое или немецкое, но не китайское. Пусть и неказистая техника, и тяжелая, и нет сенсорного управления, а старое электромеханическое или механическое управление, но она еще сотню лет прослужит
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах